Dù là người hoạt động trong ngành hay ngoài ngành du lịch – khách sạn, thì việc bạn cảm thấy “ngợp” trước độ “nhiều” của các thuật ngữ trong lĩnh vực này không phải là một điều nên quá lo lắng. Hôm nay Cohousing sẽ giới thiệu và giúp bạn hiểu rõ hơn về accommodation – một trong những từ ngữ chuyên ngành đang khá phổ biến trong thời gian gần đây nhé!
Nhiều người đã có nghe qua về loại hình du lịch – khách sạn này nhưng việc hiểu rõ nó hay không lại là một chuyện hoàn toàn khác.
Mục Lục Bài Viết
KHÁI NIỆM VỀ ACCOMMODATION
Trong ngành du lịch – khách sạn, accommodation được hiểu là tên gọi chung của hình thức khách sạn/ nhà nghỉ – nơi chuyên cung cấp các dịch vụ lưu trú, nghỉ ngơi ngắn hạn cho khách du lịch/ công tác, khách qua đường.
Một khách sạn hay nhà nghỉ tất nhiên sẽ đều có đa dạng nhiều loại phòng: Phòng Suite, phòng Deluxe, phòng Superior (SUP), phòng Standard (tiêu chuẩn), phòng Conneting (phòng thông cho đại gia đình), Bungalows (chỉ có tại resort),… để có thể phục vụ cho nhiều tệp khách hàng khác nhau cùng một lúc.
Bên trong mỗi căn phòng sẽ có đầy đủ những tiện nghi như: giường ngủ, tủ lạnh, điều hoà, chăn ga gối đệm, nhà vệ sinh, dịch vụ dọn dẹp,.. Khách hàng chỉ cần đăng ký thông tin cá nhân và xuất trình giấy tờ/ căn cước công dân là đã có thể đặt được phòng rồi.
Giờ đây, nền kinh tế và xã hội ngày càng phát triển, nhu cầu và đời sống của con người càng được nâng cao thì quy mô của mô hình kinh doanh accommodation này cũng ngày càng được mở rộng, thay đổi theo xu hướng của thế giới. Minh chứng rõ ràng nhất chính là sự hình thành và phát triển của thêm nhiều loại hình lưu trú accommodation khác nhau: Homestay, hostel, motel,..
PHÂN BIỆT CÁC LOẠI HÌNH ACCOMMODATION
LOẠI HÌNH HOTEL – KHÁCH SẠN
Khách sạn là một trong những lựa chọn phổ biến nhất dành cho các chuyến công tác ngắn ngày hay các chuyến du lịch nghỉ dưỡng. Loại hình này thường được thiết kế thành những tòa nhà cao tầng, mỗi tầng sẽ có nhiều phòng cạnh nhau và cung cấp nhiều dịch vụ như ăn uống, vui chơi giải trí,.. tuỳ thuộc vào quy mô của khách sạn.
Hotel cũng được chia ra thành 2 loại hình chính:
- Hotel thành phố: loại hình khách sạn phổ biến ở các thành phố lớn, chủ yếu phục vụ khách du lịch tham quan, khách thương gia,… được đánh giá theo tiêu chuẩn từ 1 – 5 sao
- Hotel nghỉ dưỡng: mô hình thường ở các tỉnh thành giáp các thành phố lớn, có cảnh quan thiên nhiên đẹp và diện tích rộng rãi. Điển hình là các khu quần thể resort/ biệt thự, các bungalows. Chuyên phục vụ nhu cầu nghỉ dưỡng và giải trí
Hiện nay, các khách sạn thường kinh doanh theo quy mô lớn với nhiều loại phòng theo các mức giá khác nhau, tuỳ thuộc vào sự tiện nghi và nhu cầu của khách hàng:
- Phòng Suite: là phòng cao cấp nhất cũng như giá trị nhất trong hệ thống phòng; thường sắp xếp ở các tầng cao nhất của khách sạn. Diện tích loại phòng này cũng thuộc dạng lớn nhất và đầy đủ tiện nghi, đôi khi là vượt xa những gì bạn mong đợi. Không gian và view “tuyệt đỉnh” từ tầng cao là một trong những điểm độc nhất của phòng Suite.
- Phòng Deluxe: đây được xem là là loại phòng cao cấp đắt giá chỉ xếp sau phòng Suite; độ tiện nghi và sự rộng rãi cũng không hề thua kém.
- Phòng Superior: diện tích của loại phòng này nằm ở mức trung bình, không cao cấp bằng Deluxe hay Suite nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ tiện nghi
- Phòng Standard: phòng tiêu chuẩn trong khách sạn, diện tích vừa phải. Các dịch vụ và đồ dùng thiết yếu vẫn sẽ được đáp ứng đầy đủ. Với giá thành khá rẻ thì đây luôn là một sự lựa chọn hàng đầu dành cho các vị khách du lịch tự túc muốn tiết kiệm chi phí.
LOẠI HÌNH HOSTEL – KHÁCH SẠN GIÁ RẺ
Hostel, hay còn thường được gọi là khách sạn giá rẻ – chuyên dành để phục vụ dân du lịch bụi, không muốn chi quá nhiều cho việc nghỉ ngơi mà chỉ cần tìm một chỗ để nghỉ chân qua đêm. Hostel thường được chia thành nhiều kiểu phòng khác nhau và chia theo chỗ nghỉ – giường tầng: phòng 4 giường, 6 giường, 8 giường hoặc thậm chí có cả 10 giường trong một phòng. Loại giường này vừa giúp các chủ cơ sở lưu trú/ chủ đầu tư tiết kiệm diện tích, vừa có thể tăng lượng booking bán phòng lên cao với giá hợp lý.
Và điều đặc biệt mà bạn chỉ có thể gặp ở loại hình lưu trú này chính là sự không phân giới tính. Các vị khách tới hostel, cả nam và nữ đều có thể sinh hoạt trong cùng một phòng chung, nếu giường nào cần sự riêng tư thì sẽ sử dụng rèm để che lại. Tuy nhiên, hình thức chia phòng như vậy chỉ phổ biến ở các nước Châu u và phương Tây. Để phù hợp với văn hoá và thuần phong mỹ tục hơn, thì các hostel ở Việt Nam vẫn chia phòng nam riêng nữ riêng.
Một điều đặc trưng nữa mà hostel sở hữu đó chính là mức giá cực rẻ, chỉ dao động khoảng 100.000VND/ giường/ người/ đêm. Mức giá này là chi phí thuê giường, không bao gồm bất kì một dịch vụ đi kèm nào khác nữa. Bên cạnh chỗ ngủ thì các dịch vụ/ hoạt động khác như nấu ăn, tắm rửa,… sẽ có một khu vực chung, đảm bảo sạch sẽ và tiện nghi để các vị khách sinh hoạt. Ngoài ra, một số hostel còn có các khu vực chung khác như sân thượng, sân vườn, phòng khách, phòng game,… để khách hàng có không gian trò chuyện, giao lưu và đôi khi là cả tiệc tùng cùng nhau.
Hầu hết các hostel được mở ra bởi chính những người bản địa hoặc những người đam mê văn hoá các vùng miền từ các nơi khác tới. Vậy nên khi tới lưu trú tại hostel, chắc chắn bạn sẽ nhận được sự tiếp đón vô cùng nhiệt tình và sẽ được cung cấp thêm nhiều thông tin du lịch hữu ích!
LOẠI HÌNH MOTEL – NHÀ NGHỈ BÌNH DÂN
Hiểu một cách đơn giản nhất, thì motel chính là sự kết hợp giữa “motor” và “hotel” trong tiếng Anh – loại hình kinh doanh nhà nghỉ bình dân với quy mô khá nhỏ. Kết cấu của motel khá đơn giản, chủ yếu được xây dựng ở dọc các con đường quốc lộ, phục vụ cho đối tượng khách vãng lai có nhu cầu tìm một chỗ ngả lưng tạm thời qua đêm.
Kiểu nhà nghỉ bình dân này thường chỉ có khoảng 10-20 phòng, có chỗ để xe máy, ô tô ngày trước cửa và ít tiện nghi. Giá cả thường dao động vào khoảng 100.000VND – 200.000VND/ phòng/ đêm.
LOẠI HÌNH HOMESTAY
Có thể nói, hình thức lưu trú homestay hiện đang dần được ưa chuộng và ngày càng trở nên vô cùng “hot”. Thay vì nghỉ dưỡng ở các khách sạn/ resort biệt lập với thế giới bên ngoài, du khách lựa chọn homestay sẽ có cơ hội được khám phá một không gian hoàn toàn khác – sống và trực tiếp tiếp xúc với những người dân bản địa, trải nghiệm những phong tục tập quán, đời sống sinh hoạt thường ngày của các vùng miền.
Với loại hình homestay, người chủ nhà hay cộng đồng cư dân bản địa thường sẽ là những người trực tiếp cung cấp các sản phẩm dịch vụ cho khách du lịch tới nơi đây, từ chỗ ở cho tới ăn uống, vui chơi.
Hiện nay, homestay được phân chia ra làm hai loại hình chính, một là homestay thành phố, hai là homestay ngoại ô.
- Homestay thành phố: thường toạ lạc ở trong các thành phố lớn dưới nhiều hình thức – có thể là một căn hộ sang trọng trong một toà chung cư cao cấp; một ngôi nhà nhỏ trong ngõ ngách phố cổ hay một studio khép kín dành riêng cho 2 người. Sức chứa của loại homestay này khoảng từ 20 người đổ xuống, giá cả sẽ tuỳ thuộc vào vị trí và các tiện ích của căn hộ/ xung quanh.
- Homestay ngoại ô: được xây dựng ở các nơi có diện tích rộng rãi, bao quanh bởi thiên nhiên hay sở hữu nhiều nét đặc trưng văn hoá – con người thú vị,… Quy mô của loại homestay này lớn hơn homestay thành phố, thích hợp cho gia đình hoặc nhóm bạn từ 10 – 30 người/ đoàn. Du khách có thể tuỳ ý lựa những homestay ở chung với chủ hoặc chọn những nơi dành riêng cho nhóm của mình.
TỔNG KẾT
Với tất cả những điều được phân tích trong bài viết trên, Cohousing hy vọng đã giải đáp được những thắc mắc và giúp bạn hiểu rõ hơn về khái niệm, cũng như phân biệt các loại hình Accommodation trong ngành kinh doanh – du lịch năm 2021. Hy vọng đây sẽ là những thông tin bổ ích giúp các bạn đưa ra được những lựa chọn phù hợp với chuyến du lịch sắp tới của bản thân nhé!
Hãy nhớ theo dõi Cohousing để cập nhật thêm thật nhiều những điều thú vị và bổ ích nha!
